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On récapitule : 1. Hachez le poulet avec le tabasco, les échalotes et l’ail. 2. Salez et poivrez. 3. Moulez votre préparation autour de brochettes en bois en leur donnant une forme ovale. 4. Disposez les keftas sur une plaque de cuisson. 5. Saupoudrez-les de cumin et de curry et arrosez-les d’huile d’olive. 6. Enfournez à 200°C pendant 10 minutes.

Recette de kefta de poulet - recette facile - Gourmand

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Comment réaliser un caramel liquide qui ne durcisse pas au frais ? - le miam

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boulettes apéritives au surimi - 100g de miettes de surimi saveur crabe, 5 portions de kiri, 1 cs de jus de citron, 3 brins de ciboulette - Ecrasez le kiri, ajoutez tous les ingrédients, mélanger pour obtenir une pâte. Mettre une heure au frigo puis façonnez les boulettes.

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Chocolate Dome - Blow up a balloon and coat with veg. oil. Place tempered chocolate (cooled a bit) into a pastry bag. Using tip #5, pipe lacy pattern onto balloon. Tape balloon to bottom of cupboard and allow choc. to dry. When it has hardened, deflate the balloon with a pair of scissors near the tied end so air escapes slowly. Slowly pull away the ballon and set dome on flat surface until ready to serve.

Comment fabriquer un dôme en chocolat!

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