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@simeonamelie @andyhaner PDT farcies 2.0

Ballotine de poulet farci au Boursin et aux tomates séchées

Courgette jambon cancoillotte - SP - 4 parts - 350 g de jambon blanc, 2 grosses cuillères à soupe de cancoillotte, 2 oeufs crus, 1 échalote, 1 bouquet de ciboulette, 3-4 courgettes, sel, poivre, 1 cuillère à soupe rase de moutarde à l'ancienne, (un verre de bouillon de légumes éventuellement)

Fondant de légumes (courgettes/tomates /oignons):

Pommes de Terre Farcies au Saumon, Fromage Frais et Estragon http://www.foodforlove.fr/pommes-de-terre-farcies-au-saumon-fromage-frais-et-estragon/

Endives-farcies-italie (2)

farcis au Kiri Pour 6 cigares : 16 kiri, 6 feuilles de brick, 1 oignon, 1 c à c de Ras El hanout, 2 oeufs, persil plat, 1 cc huile olive, sel/poivre. Hacher l'oignon et revenir dans huile olive, pendant 5 minutes. Hors du feu, ajouter le Ras el Hanout et le persil ciselé, s&p. Laisser refroidir. four à 200°. écraser, avec une fourchette les Kiri + oignon. Ajouter oeufs mélanger. au centre de chaque brick. former un cigare. plaque du four + papier sulfurisé au four 15 minutes. Servir chaud

Endives-farcies-italie (2)

Feuilles de chou farcies à l'italienne

Moules farcies au beurre d ail persille Plus de découvertes sur Le Blog des Tendances.fr #tendance #food #blogueur

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