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Porc au caramel :  Pour 4 personnes      Préparation : 10 minutes        Cuisson : 30 minutes  500g de filet de porc4 c à s de sauce nuoc-mam2 c à s de sauce soja2 c à c de gingembre en poudre ou frais2 c à c de sucre en poudre2 c à s d’huile neutre     Pour le caramel :  4 c à s de sucre en poudre2 c à s d’eau

Porc au caramel ( Asie

Je me doute que pour vous Annecy ne soit pas forcément synonyme de reblochon pané mais c'est ma madeleine de Proust à moi :-) En hiver, tout le monde se tourne instinctivement vers des recettes réconfortantes, qui réchauffent... aussi nous explorons souvent...
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