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irish_day4_kenmare_9

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Pain express sarrasin sans gluten "30g de farine de sarrasin 470g de farine de riz complet 2cc de gomme de guar 1cc de sel 1cs d'huile d'olive 1 œuf 1cc de sucre 1cc de levure chimique sans gluten 480g d'eau "

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Vous raffolez des petites douceurs et vous avez envie d’un dessert léger, doux et qui vous rappelle les beaux jours ? Le parfait à la fraise a été fait pour vous !   Le parfa...

Découvrez le parfait à la fraise, un dessert léger, délicieux et incroyablement simple à réaliser !

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Cake Irlandais aux fruits secs et au Whisky

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Boxty potatoes  Pour une vingtaine de petites crêpes    450 g de pommes de terre à chair farineuse  115 g de farine  ½ c. à c. de levure chimique  1 c. à c. de sel fin  1 œuf  2 à 3 c. à s. de lait  Huile pour la cuisson  Beurre pour servir

Boxty potatoes, comme en Irlande

Boxty potatoes Pour une vingtaine de petites crêpes 450 g de pommes de terre à chair farineuse 115 g de farine ½ c. à c. de levure chimique 1 c. à c. de sel fin 1 œuf 2 à 3 c. à s. de lait Huile pour la cuisson Beurre pour servir

CREME IRLANDAISE façon Bailey's™ maison (Pour 1 L : 25 cl de crème, 1 boîte (397 g) de lait concentré sucré, 40 cl de whisky irlandais, 1 c à c de café lyophilisé, 1,5 c à s de sirop de chocolat, 1 c à c d'extrait de vanille, 1 c à c d'extrait d'amande)

CREME IRLANDAISE façon Bailey's™ maison (Pour 1 L : 25 cl de crème, 1 boîte (397 g) de lait concentré sucré, 40 cl de whisky irlandais, 1 c à c de café lyophilisé, 1,5 c à s de sirop de chocolat, 1 c à c d'extrait de vanille, 1 c à c d'extrait d'amande)

C'est bientôt la Saint Patrick et en cherchant sur la toile quelle recette de par là-bas, d'Irlande, j'allais bien pouvoir vo...

Mes Irish shortbreads... En attendant la Saint Patrick !

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Un gâteau très léger avec des pommes ultra fondantes Ce gâteau est si riche en fruits qu’on devine à peine la pâte, d’où le nom de « gâteau invisible » Cette recet…

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Le pain d'épices de mes rêves

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Scones aux pépites de chocolat - Amuses bouche

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