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Explorez Puis Cuite, Cuite Sur et plus encore !

Le msemmen est un carré de pâte à base de farine (ou farine additionnée de semoule), d'eau, et de sel, très finement étalée, huilée et repliée plusieurs fois, puis cuite sur une plaque en fonte. En Algérie, les msemmen sont servis chauds ou froids, au...

à partir de La popotte de Manue

Cake aux pommes extra moelleux - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

Tout est dit dans le nom de la recette, un cake hyper savoureux alors je n'ai pas grand chose à y ajouter : 190 g de beurre mou 190 g de sucre 3 œufs 190 g de farine 1 cc de levure chimique 60 g de poudre d'amandes 30 g de mascarpone 1 cc d'extrait de...

Boule de Berlin Ingrédients pour environ 20 beignets: ( de 6 cm de diamètre ) 300g de farine T45 1 sachet de levure de boulanger 100ml de lait tiède 1 pincée de sel 1 oeuf moyen 3 cuillères à soupe bombées de sucre 50g de beurre

Flan parisien sans pâte de Michalak : -500g de lait -125g de crème -125g de sucre semoule -100g de jaunes d'oeufs -50g de maïzéna -1 gousse de vanille

Ce pain turc est un un vrai délice et facile à préparer.Il est moelleux à souhait et léger en bouche.Je voulais retrouver le même pain qu'on retrouve dans les kebabs et résultat: il est meilleur! La recette vient d'un blog turc (merci Google traduction!).Je...

Galettes de lentilles corail (pour 3 personnes) 220 g de lentilles rouge corail Bio 3 pommes de terres moyens 2 échalotes 1 gousse d'ail nouveau 1 oeuf 2 c.a.soupe de maïzena coriandre fraiche ( facultatif ) 1 c.a. dessert de curry 1 c.a. dessert de paprika 1 c.a. dessert de piment de Cayenne 2 c.a soupe de graines de sésame sel, poivre du moulin huile de pepins de raisin

Bonjour!!! Aujourd'hui,je vous propose une recette de pain hyper moelleux qui accompagnera vos soupes,tajines et autres plats en sauce...Cette recette est déjà sur mon blog mais j'ai refait les photos... Ici,on l'aime encore tiède et avec du beurre il...

Empanadas de Aji de Gallina

Bonjour!!!!! Ce matin,je vous propose une version mini de matlou3(pain à la semoule) qu nous apprécions durant ce mois sacré... Il accompagne chorba,harira,tajines,soupes... En dehors du Ramadan,il nous sert au petit déjeuner!!Avec du beurre,c'est un...