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Caviar d'aubergines

Lenôtre - Folies Douces, mini éclairs marrons et cassis. www.lenotre.com

Pourquoi se priver quand c'est bon et léger?: Crème de banane (1 point ww)

En cette saison, il me paraît bien évident de se réchauffer le soir en rentrant avec un bon velouté. Mais pourquoi pas en proposer...

Perles du Japon au lait de coco

Beautiful cake

Panna cotta de Nutella y vainilla. Receta especial para San Valentín

Si sois de los que el otro día os encandilaron las 27 recetas con chocolate para despertar la pasión en San Valentín, seguro que estaréis deseando incluir es...

EN IMAGES. Notre sélection gourmande pour la Saint-Valentin

2014 - Amour de baba et Tchin à l'amour - Guy Krenzer - Lenôtre. Amour de baba : baba revisité avec une compotée fraise gingembre, des mini babas au sirop de fraise, une bavaroise vanille et une crème fouettée fraise. Tchin à l'amour dissimule, sous un aspect de bouchon de champagne, une gelée de champagne rosé aux framboises entières sur un biscuit cuiller rose et une mousse mascarpone. 28€ (2 personnes) et 6,90€ (la pièce)

Pâques 2016 - L'éclair de Génie - Christophe Adam