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Verrine Feuilletée,Verrines Gourmandes,Sablé Breton,Fruits

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Accompagnées de fruits frais ou d'un coulis de fruits, les mousses de yaourt offrent un dessert frais et léger. Nous vous proposons de découvrir la recette de ces mousses à la texture aérienne. Un dessert facile à réaliser et sans cuisson.

Samoussa au chocolat. La banane peut être remplacée par d autres fruits exemple poire ****

CUPCAKE TIRAMISU (Le muffin : 100 g de sucre, 80 g de beurre, 2 oeufs, 110 g de farine, 1/2 sachet de levure, 2 c à c de café) (Le topping : 250 g de mascarpone, 20 cl de crème, 1 c à s de café, sucre glace)

coques chocolat : 100g de chocolat noir ganache caramel : 200g de sucre 160g de crème liquide 10g de miel 60 g de beurre mousse au chocolat : 100g de chocolat 3 oeufs daquoise : 2 blancs d'oeufs 20 g de sucre semoule 50g de sucre glace 60g de poudre d'amandes