Курники или мини куриные пироги😋
✅Тесто:
сливочное масло – 100 г
сметана 15% – 200 г
яйцо – 1 шт
соль – 1 ч.л
сода – 0,5 ч.л
мука – 300-400 г (вмешивать порционно)
✅Начинка:
лук – 1 шт
курица – 300 г
картофель – 300 г
соль, перец, паприка и смесь перцев – по вкусу
яйцо – для смазывания