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Gratin dauphinois version Cyril Lignac

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Gratin_dauphinois_cyril_lignac (2)

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Gratin de pâtes façon Cyril Lignac

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Le gratin dauphinois est un classique de la cuisine française. Redécouvrez-le grâce à la recette du chef étoilé Cyril Lignac.

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Éclair par Cyril Lignac... ...

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Entre l’émission où il recherche avec Mercotte le Meilleur Pâtissier, ses restaurants (dont le Quinzième, une étoile Michelin), et les plateaux de Top Chef… Cyril Lignac est devenu un incontournable quand on parle de gastronomie française. Il y a quelques semaines, on vous présentait son flan (sans œufs) élu meilleur flan de Paris. On revient aujourd’hui avec une nouvelle recette de sa composition, salée cette fois : Le Parmentier de canard, et ses petites noisettes, un dérivé très Sud-Ouest…

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spaghettis ail et piment cyril lignac

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Quiche lorraine Cyril Lignac

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Pommes de terre farcies au jambon cru et cancoillotte au cumin…

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Quiche lorraine Cyril Lignac

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