Escargot Vol-au Vent - Admittedly, I am a fan of escargots au beurre d'ail on their own but add puff pastry...pure heaven. <3

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Thibeault's Table: Saturday Blog Showcase

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Escargots de Bourgogne poêlés au Vin Jaune, crème d'oseille et truite fumée des Planches, cressins au Comté fruité

Escargots de Bourgogne poêlés au Vin Jaune, crème d'oseille et truite fumée des Planches, cressins au Comté fruité

For a more rustic version of this dish, serve the snails with a warm baguette instead of in the puff pastry shells.  Plus: More Appetizer Recipes and Tips

Escargots in Herbed Cream

For a more rustic version of this dish, serve the snails with a warm baguette instead of in the puff pastry shells. Plus: More Appetizer Recipes and Tips

Tostitos® pomme de glace et escargots gratinés de Montréal

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Escargot with Puff Pastry

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Voilà une petite recette préparée pour l'apéro du réveillon. J'avais acheté des bouchées feuilletées toutes prêtes en vue de les garnir d'escargots ou de petites noix de Saint-Jacques, mais ayant finalement ajouté les premiers à mon entrée et n'ayant...

Voilà une petite recette préparée pour l'apéro du réveillon. J'avais acheté des bouchées feuilletées toutes prêtes en vue de les garnir d'escargots ou de petites noix de Saint-Jacques, mais ayant finalement ajouté les premiers à mon entrée et n'ayant...

dejection molding

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Cassolettes d'escargots au vin jaune et morbier

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The French Laundry  Can't believe I've never eaten here! ~E

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