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50 recettes pour vous régaler de l'entrée au dessert à Pâques ! Légumes primeurs, agneau, lapin, chocolat et fraises, c'est un délice.

Recette de cuisine pour Pâques

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Le meilleur glaçage à la vanille... Remplacer le beurre par du yogourt grec c moin calorique... À essayer...donnez des nouvelles...

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Méthode simple pour un résultat brillantissime :)  Faire bouillir 120g de crème, 15g de lait et 90g de sucre.  Hors feu ajouter 30g de cacao poudre. Passer au chinois.  Verser sur 30g de chocolat noir et ajouter 3g (sec) de gélatine (18g réhydratée).  Glacer à 30°C.   Ne jamais fouetter sinon il y aura des bulles. Toujours mélanger à la spatule.

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Bonjour, Le sirop de glucose est un ingrédient difficile à acheter et à se procurer ........... A plusieurs reprises, j'ai essayé auprès des pharmacies sans succès ou dans des magasins spécialisés (ils ne le vendent pas) .... Et je me suis souvenue d'avoir...

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