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Préparation : 1. Faites cuire le potiron dans une casserole d’eau bouillante salée durant 15 minutes, puis égouttez. 2. Mixez finement le potiron avec la ricotta. Salez et poivrez, puis ajout…

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Préparation : 1. Détaillez la chair du potimarron en cubes. Dans une casserole d’eau bouillante salée, faites-le cuire 30 minutes. 2. Dans une poêle, versez 1 cuillère à soupe d’huile p…

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Préparation : 1. Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Découpez en dés le Saint-Marcellin. Égouttez la ricotta. 2. Mélangez à la fourchette le Saint-Marcellin avec la ricotta et les jaunes d’œufs, …

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Préparation : 1. Coupez les aubergines et les tomates en dés, émincez les oignons. 2. Dans une cocotte, faites revenir les oignons dans l’huile d’olive. Ajoutez ensuite les aubergines e…

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Préparation : 1. Ecrasez au presse-ail les gousses d’ail et ciselez le persil. Dans une casserole d’eau bouillante salée, plongez les pommes de terre et laissez-les cuire 5 minutes. Vid…

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Préparation: 1. Dans une casserole à feu moyen, portez à ébullition le lait et le beurre. Dans un saladier, mélangez au fouet, la farine avec un œuf entier et le jaune du deuxième œuf, pour obtenir…

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Préparation: 1. Hachez finement les échalotes et le persil. 2. Dans un bol, mélangez les miettes de thon égouttés, le fromage blanc, la mayonnaise, les échalotes, le persil, les câpres, le jus de …

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Préparation: 1. Préchauffez votre four à 190°C. 2. Enveloppez soigneusement chaque poivron dans une feuille d’aluminium. Enfournez 40 minutes, laissez refroidir puis épluchez-les et épépinez-…

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Muffins aux courgettes, jambon et cumin | Mes recettes faciles

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Préparation:  1. Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles. 2. Dans une casserole d’eau bouillante, plongez les rondelles de courgettes 4 minutes, puis égouttez-les. 3. Mixez les à l

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