Très simple, cette recette peut être adaptée suivant les goûts et les envies. Pour une recette plus crémeuse, vous pouvez notamment remplacer le lait par de la crème liquide. Essayez les spécialités Bridélice. La crème légère fluide ou semi-épaisse convient parfaitement pour donner de l'onctuosité à votre plat.Le grand avantage de la quiche sans pâte est qu'elle n'alourdit pas l'estomac. Elle reste légère et peut donc se consommer en entrée et au moment du dîner. Les originaux peuvent…