L’Arc en Ciel. Six sorbets superposés : citron, fruits exotiques, pomme, fraise, framboise et cassis. Biscuit dacquoise aux amandes. Macarons variés et boules en décor. Olivier Bajard

L’Arc en Ciel. Six sorbets superposés : citron, fruits exotiques, pomme, fraise, framboise et cassis. Biscuit dacquoise aux amandes. Macarons variés et boules en décor. Olivier Bajard

Ice Chocolate Log _ Picard, from 8, 13 euros. Financial chocolate, crispy praline topped with a rectangular core of ice cream milk chocolate with caramelized almonds inclusions. All wrapped in a dark chocolate ice cream.

Ice Chocolate Log _ Picard, from 8, 13 euros. Financial chocolate, crispy praline topped with a rectangular core of ice cream milk chocolate with caramelized almonds inclusions. All wrapped in a dark chocolate ice cream.

Noisettine

Noisettine

Le marceau ! L'un des meilleurs gâteaux de Stéphane Glacier (verdict très très bon, voir succulent)  http://www.stephaneglacier-lecole.com/

Le marceau ! L'un des meilleurs gâteaux de Stéphane Glacier (verdict très très bon, voir succulent) http://www.stephaneglacier-lecole.com/

2014 - Sadaharu Aoki - Mon Coeur : crème chocolat blanc à la rose, coulis de framboise en gelée, biscuit dacquoise, chocolat noir, pétale de rose 2/3 pers, 24,00€

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Art de la table : Gâteau glace "Mystère Mangue" la gourmandise est le plus joli des défauts !❤️

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Le chou-chou pomme spéculos de Thoumieux

Le chou-chou pomme spéculos de Thoumieux

Le chou-chou praliné noisettes Pour 15 à 20 choux Temps de préparation : 45 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients pour la pâte à choux : 70 gr de lait 70 gr d’eau 70 gr de beurre 1 pincée de sel 70 gr de farine 2 gros œufs Progres

Saint-Honoré - Pierre Mathieu - Le Mandarin Oriental, Paris - Pâte feuilletée, pâte à choux, mousseline vanille (crème pâtissière et beurre), caramel et crème légère vanille - 14€ sur place, 8 € à emporter.

Saint-Honoré - Pierre Mathieu - Le Mandarin Oriental, Paris - Pâte feuilletée, pâte à choux, mousseline vanille (crème pâtissière et beurre), caramel et crème légère vanille - 14€ sur place, 8 € à emporter.

Tarte glacée Anniversaire

Tarte glacée Anniversaire

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