a skillet filled with chicken covered in mushrooms

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Escalopes de poulet à la crème - Marie Food Tips

Name: Escalopes de poulet à la crème
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 6 cuillères à soupe de farine; 2 grosses escalopes de poulet; 1/2 cuillère à café de sel (ou à votre convenance); 1/2 cuillère à café de poivre noir (ou à votre convenance); 20 g de beurre; 2 gousses d' ail; 400 g de champignons de Paris (entiers); 2 cuillères à soupe de vin blanc; 300 g de crème fraîche épaisse

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· 25min · 2 servings

Tendres et juteuses, ces escalopes de poulet baignent dans une sauce onctueuse et crémeuse faite de crème fraîche et de champignons de Paris. Et le gros plus : le dîner est prêt en seulement 25 minutes !

Marie Food Tips

Ingredients

• 6 cuillères à soupe de farine

• 2 grosses escalopes de poulet

• 1/2 cuillère à café de sel (ou à votre convenance)

• 1/2 cuillère à café de poivre noir (ou à votre convenance)

• 20 g de beurre

• 2 gousses d' ail

• 400 g de champignons de Paris (entiers)

• 2 cuillères à soupe de vin blanc

• 300 g de crème fraîche épaisse

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