• 1 tasse | 250 ml | 200 g de sucre
• 1 tasse | 250 ml de lait
• 1 tasse | 250 ml d'huile végétale
• 1 tasse | 250 ml de miel
• 1 cuillerée à café de graines de sésame
• 1 cuillerée à soupe de grains d'anis
• 1 cuillerée à café de cannelle en poudre
• 1 cuillerée à café de gingembre moulu
• ¼ cuillerée à café de muscade râpée
• Zeste d'un petit citron haché
• 1 cuillerée à soupe de bicarbonate de soude
• 4 tasses | 560 g de farine
• De la confiture d'abricot (facultatif)
