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Velouté de brocolis - chefNini | Recette | Velouté brocolis, Cuisine et boissons, Recettes de cuisine
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Food And Drink
a white bowl filled with green soup on top of a plate
chefnini.com

Velouté de brocolis - chefNini

Cette recette fut une délicieuse et agréable surprise ! C’est une lectrice qui m’a suggéré cette recette. Et je ne suis pas déçue, le goût du brocoli est sublimé et adouci par la présence du bouillon de légumes (je précise que j’ai utilisé Marmite de bouillon knorr qui présente un goût différent des bouillons de légumes que j’ai pu acheter), et du fromage frais.
chefnini
Virginie Fouquet

Ingredients

Produce
• 1 cube De bouillon de legumes
Other
• 4 Carrés frais ou kiri
• 1 kg De bouquets de brocolis
• 2 Oignons rouges
• Sel, poivre

7 Comments