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Explorez Cocottes, Au Jambon et plus encore !

à partir de Papilles et Pupilles

Tarte basquaise au Jambon de Bayonne »

Tarte basquaise au Jambon de Bayonne

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Les classiques du week-end… La mousse au chocolat !

la mousse au chocolat.

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Et si la nourriture ne se perdait plus chez moi ! Et si je commençais par le pain, pain perdu croustillant et fondant au menu !

Pain perdu au four

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Filet mignon au chorizo et au Porto

Filet mignon au chorizo et au Porto Je suis depuis quelques semaines en pleine opération ‘vidage de congélateur’ étant donné le démarrage des travaux de notre cuisine ! Et j’y ai …

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Filet mignon au lard fumé et pommes de terre au four (country potatoes)

Une recette très facile et délicieuse qui vous donnera un plat complet (viande et pommes de terre) qui fera le régal de tous.

Le sablé aux pommes, à la vanille et au caramel au beurre salé

Le Petit Antoine : une Dacquoise à la Noisette, un Croustillant au Praliné, un crémeux au Chocolat Noir et une Chantilly Chocolat au Lait.