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Opening Oysters, Corpus Christi, Tex. Date: ca. 1913

Oyster Shells

[Petits métiers, cris de Paris]. 955 [livres] pour 24 sols. Huîtres a l'ecaille, à la barque. Fagots, fagots. Madame angot. La marchande d'oeufs frais. A boire à la plume. La blanchisseuse javotte. Le charbonnier. Chaudronnier auvergnat. Vla l'printemps d'la violette. Voila le marchand de plumeaux. Balais, balais. Des noisettes au litron. La lanterne magique, pièce curieuse. Nanette, la vielleuse [sic] Savoïarde. La marmotte en vie : [dessin] / [Claude-Louis Desrais] - 1

Union Oyster House (1826) in Boston is the oldest continuously operating restaurant in America.

En parcourant le littoral : le ratissage des huitres 3 (Gaby-Homualk)

Cancale, Brittany - Oyster market

Cancale, triage des huitres c.1900 Brittany

C'est un coquillage. Avec la mer à côté, enfin, en-dessous.

"Deyrolle au parc à huitres" - Théophile Deyrolle 1844-1923

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