Pinterest

Explorez Semblable, Infini et plus encore !

Ces petits biscuits, semblable à des cookies, se déclinent à l'infini! Vous…

Ces petits biscuits, semblable à des cookies, se déclinent à l'infini! Vous…

torta di rose

torta di rose

La Cuisine de Bernard: Les Sablés Géants au Praliné

La Cuisine de Bernard: Les Sablés Géants au Praliné

Pourquoi n’ai-je pas préparé cette recette plus tôt!? J’ai vraiment l’impression d’être passée à côté de quelque chose. Quelqu’un a eu la merveilleuse idée de mélanger deux de mes gourmandises sucrées préférées : Le brownie et le cookie. Force à toi, « personne » qui a eu cette merveilleuse idée! Aujourd’hui j’ai donc décidé de vous présenter ma …

Pourquoi n’ai-je pas préparé cette recette plus tôt!? J’ai vraiment l’impression d’être passée à côté de quelque chose. Quelqu’un a eu la merveilleuse idée de mélanger deux de mes gourmandises sucrées préférées : Le brownie et le cookie. Force à toi, « personne » qui a eu cette merveilleuse idée! Aujourd’hui j’ai donc décidé de vous présenter ma …

ENTREMETS CHOCO / PRALINE / NOISETTES (Biscuit cacao : 2 x 20 g de sucre, 2 œufs, 2 blanc d’œuf, 60 g de poudre d’amandes, 10 g de cacao amer, 30 g de beurre, 40 g de farine) (CROUSTILLANT NOISETTES : 60 g de noisettes, 100 g de chocolat blanc, 45 g de gavottes (choco lait) (CREMEUX PRALINE : 250 g de crème, 4 jaunes d’œufs, 100 g de praliné, 2 c à c de sucre, 2 feuilles de gélatine) (MOUSSE CHOCO : 150 g de chocolat, 300 g de crème, 1,5 feuilles de gélatine)

ENTREMETS CHOCO / PRALINE / NOISETTES (Biscuit cacao : 2 x 20 g de sucre, 2 œufs, 2 blanc d’œuf, 60 g de poudre d’amandes, 10 g de cacao amer, 30 g de beurre, 40 g de farine) (CROUSTILLANT NOISETTES : 60 g de noisettes, 100 g de chocolat blanc, 45 g de gavottes (choco lait) (CREMEUX PRALINE : 250 g de crème, 4 jaunes d’œufs, 100 g de praliné, 2 c à c de sucre, 2 feuilles de gélatine) (MOUSSE CHOCO : 150 g de chocolat, 300 g de crème, 1,5 feuilles de gélatine)

Déco

Le Breton (base de biscuit sablé breton au beurre salé incrusté de pépites de chocolat + compotée de pommes et mousse caramel salé)

Le Breton (base de biscuit sablé breton au beurre salé incrusté de pépites de chocolat + compotée de pommes et mousse caramel salé)

Idée de Génie

Idée de Génie

Recettes+de+biscuits+de+Noël

Biscuit de Noël : toutes les recettes

Recettes+de+biscuits+de+Noël

fleur au miel pour ramadan / حلوة الوردة المعسلة

fleur au miel pour ramadan / حلوة الوردة المعسلة

Et si je vous proposais ce vendredi encore, d'égayer un peu vos apéros? Ces petits biscuits sont à croquer, vous n'en ferez qu'une bouchée! Très pratiques car réalisables à l'avance, ils se conservent plusieurs jours dans une boîte hermétique. Pour 40...

Et si je vous proposais ce vendredi encore, d'égayer un peu vos apéros? Ces petits biscuits sont à croquer, vous n'en ferez qu'une bouchée! Très pratiques car réalisables à l'avance, ils se conservent plusieurs jours dans une boîte hermétique. Pour 40...

Soupe pommes céleri noisettes

Soupe pomme céleri noisettes

Soupe pommes céleri noisettes

Une tarte sans cuisson, ultra rapide, que l'on prépare en quelques minutes et que l'on oublie au frigo jusqu'au lendemain... Peu d'effort et effet garanti! 120g de beurre 35cl de crème liquide 100g de...

TARTE CHOCOLAT ET COOKIES DE JULIE ANDRIEU

Une tarte sans cuisson, ultra rapide, que l'on prépare en quelques minutes et que l'on oublie au frigo jusqu'au lendemain... Peu d'effort et effet garanti! 120g de beurre 35cl de crème liquide 100g de...

La galerie du régal: PETITS PAINS AU HERBES FOURRÉS AU FROMAGE (BATTLE FOOD#24)

La galerie du régal: PETITS PAINS AU HERBES FOURRÉS AU FROMAGE (BATTLE FOOD#24)

Galette bretonne ou biscuit breton

Galette bretonne ou biscuit breton

filet mignon en croûte à l'italienne Ingrédients pour 6 personnes: 1 beau filet mignon 1 pâte feuilletée toute prête ou maison 6 tranches de jambon sec italien 1 boule de mozzarella (la vraie de bufflonne, ce n’en sera que meilleur!) 2 brins de basilic 1 jaune d’oeuf délayé dans un peu de lait pour la dorure Huile d’olive parfumée, Sel, Poivre

Filet mignon en croûte à l'Italienne

filet mignon en croûte à l'italienne Ingrédients pour 6 personnes: 1 beau filet mignon 1 pâte feuilletée toute prête ou maison 6 tranches de jambon sec italien 1 boule de mozzarella (la vraie de bufflonne, ce n’en sera que meilleur!) 2 brins de basilic 1 jaune d’oeuf délayé dans un peu de lait pour la dorure Huile d’olive parfumée, Sel, Poivre