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Dos de cabillaud en croûte de lard et purée de butternut
Dos de cabillaud en croûte de lard et purée de butternut - Les Délices de Mimm
Voici une assiette bien colorée avec ce dos de cabillaud en croûte de lard fumé et sa purée de courge butternut. INGREDIENTS : 2 personnes 1 dos de cabillaud 10 tranches fines de lard fumé 1 petite courge butternut 1 cube de bouillon de volaille Lait...
