Explorez Fromages, Régions De L'italie et plus encore !

Découvrir des thèmes similaires

Reblo Cremoso, from the Piedmont region of Italy, comes to us courtesy of La Casera, a cheese shop and wholesaler in the Northern Piedmont town of Verbania. Specializing in the cheeses of the region, they offer a variety of unusual cheeses, including this red-rinded beauty. Similar in both appearance and texture to the French Brebirousse d’Argental, the Reblo has a rind that is red not from B.Linens but from the addition of Annatto.

Reblo Cremoso, from the Piedmont region of Italy, comes to us courtesy of La Casera, a cheese shop and wholesaler in the Northern Piedmont town of Verbania. Specializing in the cheeses of the region, they offer a variety of unusual cheeses, including this red-rinded beauty. Similar in both appearance and texture to the French Brebirousse d’Argental, the Reblo has a rind that is red not from B.Linens but from the addition of Annatto.

Briar Rose Creamery's Freya's Wheel Cheese

Freya's Wheel is worth the search

Briar Rose Creamery's Freya's Wheel Cheese

Saint-Nectaire

Saint-Nectaire

Wild Ouleout--Vulto Creamery

Wild Ouleout--Vulto Creamery

Bleu de Gex French Cheese // Region : Haut Jura - Franche Comté // milk : cow // (queso frances)

Bleu de Gex French Cheese // Region : Haut Jura - Franche Comté // milk : cow // (queso frances)

Bel Paese is een halfharde Italiaanse kaas   De kaas wordt gemaakt van gepasteuriseerde koemelk met een vrij hoog vetgehalte. De kleur van de kaas is goudgeel. De smaak is romig en pittig tegelijk. Het rijpingsproces duurt ± 1-3 maanden. De kaas kan heel goed worden gesmolten en wordt vaak gebruikt om te gratineren, bijvoorbeeld in plaats van mozzarella. De Bel Paese is in 1906 ontstaan als een alternatief voor Franse kaas die destijds in veel winkels in Milaan verkrijgbaar was. Bel paese

Bel Paese is een halfharde Italiaanse kaas De kaas wordt gemaakt van gepasteuriseerde koemelk met een vrij hoog vetgehalte. De kleur van de kaas is goudgeel. De smaak is romig en pittig tegelijk. Het rijpingsproces duurt ± 1-3 maanden. De kaas kan heel goed worden gesmolten en wordt vaak gebruikt om te gratineren, bijvoorbeeld in plaats van mozzarella. De Bel Paese is in 1906 ontstaan als een alternatief voor Franse kaas die destijds in veel winkels in Milaan verkrijgbaar was. Bel paese

Le seul fromage AOP belge

Le seul fromage AOP belge

C’est sous Charles Quint que le fromage de Herve prit son essor.

Selles sur Cher, from the Loir-et-Cher department in the Loire Valley of central France.

Selles sur Cher, from the Loir-et-Cher department in the Loire Valley of central France.

Brie de Melun (France). My father's ancestors were from Melun. Their surname suggests they were cheesemakers.

Brie de Melun (France). My father's ancestors were from Melun. Their surname suggests they were cheesemakers.

Casatica - water-buffalo cheese   (photo: Craig Lee)

Casatica is a rich water-buffalo cheese

Casatica - water-buffalo cheese (photo: Craig Lee)

Pinterest
Rechercher