a white plate topped with vegetables on top of a table
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Curry de légumes au lait de coco pour 4 personnes - Recettes - Elle à Table

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· 30min · 4 servings

Ingredients

Ingredients
3 courgettes
6 carottes
2 pommes de terre
10 cl de lait de coco
3 échalotes
2 gousses d'ail
1 oignon
2 grosse cuillère(s) à soupe de sauce au curry
1 càc de coriandre en poudre
1 càc de gingembre
1 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
sel et poivre du moulin

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