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Calissons. Provence France.

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Depuis le temps que j’en rêvais de faire des calissons maison -oui bien sûr ce n’est pas très original j’en suis consciente- surtout qu’en ces périodes de fêtes il fleurisse…

» Les Calissons d’Aix maison…

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Tradition provençale pour Noël : Les treize desserts : le vin cuit, la pompe à l'huile, fougasse, raisins, pommes, poires, oranges, nougat noir et nougat blanc, fruits confits, calissons, oreillettes, dattes et  « les quatre mendiants » : noix et noisettes, figues sèches, amandes et raisins secs

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Provençal Nativity Scene in Allauch - #Christmas #Marseille #Provence

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