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la recette du Quegnet, une brioche tressée des Hautes Vosges

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Sous sa croute croustillante se cache une mie filante,moelleuse et délicatement parfumée. Cette brioche est vraiment délicieuse, je ne peux que vous la conseiller ! Une recette dénichée sur le blog de Cindy, Gorgeous& Delicious. Ingrédients : – 500 g de farine T.55 – 12,5 cl de lait – 1 …

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La gâche vendéenne a été ajoutée à la liste des denrées européennes protégées. Cette brioche à la crème fraîche et au beurre, produit du terroir vendéen, plus proche de la tradition que la brioche vendéenne, la gâche se différencie de cette dernière par...

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Brioche vendéenne, la plus moelleuse du monde pour le Jeu interblog 25! - La cuisine des p'tites douceurs!

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Plaisirs du dimanche : me lever tard, trainer en pyj' et... tresser de la pâte à brioche . Ainsi, elle est prête pour le goûter, en égoïstes pour nous tout seuls ou à partager si on sort. Cela fait 2 fois que je fais cette recette de brioche classique,...

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Votre brioche toute moelleuse a séché et s'emiette ? Pas de panique ! Mouillez votre brioche avec de l'eau et passez-là au micro-ondes 2 à 3 min. Miracle elle est de nouveau toute moelleuse ! Conservez-là ensuite dans un sac plastique.

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recette de pain a la crème de ciboulette,

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Bonjour!!! Aujourd'hui,je vous propose une recette &bluffante& de petits pains au chocolat... La différence avec les &vrais&? Ceux-ci sont briochés!!!!!! Pas de tourage,ni de feuilletage,du coup,un moelleux extra lorsque l'on croque dedans!!! La recette...

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Je vous ai fais découvrir il y a quelque temps les briochettes fourrées au jambon , je dois dire que c'était un délice. C'est vrai que niveau temps, on ne peut pas faire plus rapide. Maintenant si vous avez un peu plus de temps devant vous, pourquoi ne...

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Brioche feuilletée au sucre de Philippe Conticini

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