two plates with chicken skewers and dipping sauce
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Brochettes de poulet satay, sauce aux cacahuètes et sauce pimentée pour 4 personnes - Recettes - Elle à Table

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· 1hr 5min · 4 servings

Ingredients

Meat
3 Blancs de poulet coupes en petits cubes
Produce
1 Gousse d'ail
Condiments
15 Cl de sauce soja
1 Cuillere(s) a soupe de sauce soja
1 La moitie de la sauce pimentee
Prepared
1 Cuillere(s) a cafe de pate de piment rouge
Other
1 2,5 cl de lait de coco
1 Cuillère(s) à café d'huile de cacahuète
1 Cuillère(s) à café de sucre de palme ou de cassonade
2 Cuillère(s) à soupe de sucre de palme (ou à défaut de cassonade)
70 g De cacahuètes grillées salées
le jus de 1/2 citron vert
1 Petit piment fort
2 Pincées de coriandre en poudre
2 Pincées de gingembre en poudre

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