À l’origine, un cake désigne une pâte à base de beurre, de farine, de sucre, d’œufs, de levure chimique et de raisins secs, principalement cuisinée et dégustée en Grande-Bretagne. Aujourd’hui, un cake est surtout désigné par son moule rectangulaire. Bien loin du traditionnel gâteau aux raisins secs, le cake se décline dans d'innombrables saveurs, qu’elles soient sucrées ou bien salées, comme ici. Dans cette recette, le curry relève le goût du thon associé à la tomate. Facile à préparer et…
