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Jarret de bœuf démarré comme un Osso Buco en cocotte, puis lentement doré au four halogène et juste parfumé d’u… | Recette boeuf bourguignon, Recette boeuf, Cuisine
Jarret de bœuf démarré comme un Osso Buco en cocotte, puis lentement doré au four halogène et juste parfumé d’une gremolata d’orange. http://four-cyclonique.framboisye.com/
