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Sushis en cornets

Recette Sushis en cornets, Mettez le su-meshi dans une grande jatte et recouvrez celle-ci d'un torchon humide.Coupez le thon en lamelles de 6 x 1 cm et de 5 mm d'épaisseur. Faites de même avec le saumon et le concombre

Rouleaux de nori, avocat et concombre Recette

Des rouleaux de nori façon maki, super simples à assembler, pour un déjeuner frais et croquant.

Sept recettes savoureuses pour la pause déjeuner

Les onigizarus, c’est une recette que Mircea Austen m’a souvent réclamée (elle arrive, promis) et c’est aussi un plat vraiment cool à emmener dans sa lunch box ! Le principe : un énorme maki dans lequel vous pouvez mettre ce que vous aimez caser dans un sandwich habituellement. La recette en japonais par ici mais avec plein d’images pour expliquer car la vie est bien faite.

La recette des makis et sushis en vidéo

Apprenez à réaliser en un tour de main ces spécialités japonaises au saumon et au thon, grâce à notre recette en vidéo.

Réaliser des sushis parfaits en quelques minutes, c'est possible ! Voici la recette...

Sushis maison

Mochis au thé vert

Recette de Mochis au thé vert. Il vous faut : pâte de haricots rouges au thé vert, farine de riz gluant, eau, thé vert matcha, sucre en poudre, fécule de maïs

Découvrez la recette des gyozas

Si vous aimez la cuisine asiatique, vous connaissez forcément les gyozas, ces raviolis que l'on trouve notamment au Japon. En voici la recette.

Chirashi

Je vous propose de nouveau une recette salée et asiatique car lorsque je veux faire plaisir à ma fille pour le repas, c'est pâtes, pizza ou japonais. Mais préparer des sushis en 30 min, c'est pas vraiment jouable alors la recette qui contient tous les...

Brochettes boeuf fromage comme chez le japonais

Salade de chou comme au restaurant Japonais

Je ne sais pas vous, mais moi chaque fois que je mange des sushis le midi j'aime bien les accompagner d'une p'tite salade pour en faire un repas équilibré. J'alterne avec la salade d'algues que j'a...