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Soupe de châtaignesRetrouvez la recette de la soupe de châtaignes.Conseil minceur : on privilégie le beurre allégé et la crème à 15 % M.G. En dessert, on opte pour des agrumes (clémentines, orange, pamplemousse), riches en vitamine C.Recette issue de l'ouvrage Cures de soupes santé-détox, Dr. Sophie Ortega, éd. Leduc. S.

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Et donc la seconde recette, celle qui fait suite à la recette du risotto aux champignons et pancetta publiée il y a une quinzaine de jours. Donc toujours avec les marmites de bouillon Knorr, ici j’ai choisi de renforcer le goût avec les marmites de légumes...

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