Biscuit léger aux amandes, mousse aux fruits rouges (fraise/framboise) et croustillant aux amandes

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Fait à Bruxelles avec une amie pour son anniversaire, merveilleux souvenirs...

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Une autre idole de ma première...

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Pour ma petite princesse...

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Peter Pan et le capitaine Crochet, pour faire la fête avec les copains!

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Le Bastien 5 (un nom qui s'imposait)

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Bavarois 3 chocolats et son petit panier de friture...

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Bavarois 3 chocolats décoré d'un bouquet de roses en chocolat plastique (noir, lait, blanc) pour les 85 ans de ma grand-mère!

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Pour le 13ème anniversaire de ma première... (technique window color avec du chocolat)

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Après la finale de la première édition de Masterchef, il a bien entendu fallu que je teste le tube de "La fraise de Frédéric Anton"...

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