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L'ail confit selon Alain DUCASSE - Les recettes à l'Annie | Alain ducasse, Confit, Velouté de pois cassés
L'ail confit selon Alain DUCASSE - Les recettes à l'Annie
L'ail confit fait partie des quelques 22 recettes de condiments et autres aide culinaires à confectionner et à avoir toujours en stock dans le placard selon Alain DUCASSE, dans son dernier livre "NATURE", Ed Alain Ducasse. L'ail confit c'est le parfum...
