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Millefeuille Chocolat, Maison Kayser, ????? Millefeuille de poires.... spiced pear cupcake Poire & chocolat French pear crepes

Lors de notre balade à Concarneau (voir la vidéo ici), nous avions très envie de crêperie. Vous nous aviez recommandé Le Petit Chaperon Rouge, hélas complet,

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C'est bientôt la Chandeleur alors voila une belle petite recette de pâte a crêpes signée Pierre Hermé! Les ingrédients: 4 oeufs de farine de beurre de lait entier froid 1 gousse de vanille de sel 2 cas de fleur d'oranger 6 cl d'eau...

Crêpes au Chocolat à l'Orange 1 de lait de beurre 3 oeufs de sucre 1 pincée de sel de farine à 1 zeste d'orange selon goût et taille de l'orange de liqueur d'orange (type Cointreau ou Triple sec) de rhum

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