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BEIGNETS DE COURGETTE

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J'avais envie de courgettes, mais pas en pôélée classique. Voici un petit gratin sans prétention,mais pas mal du tout !! pour 4 pers ( 1 gratin ou 8 mini gratin dans moules à muffins) 5 pp en totalité 1 pp / pers (weight watchers) -2 courgettes -2 oignons...

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Voici une recette de salade de légumineuse agrémentée avec des légumes plein de saveurs et de couleurs ! Car une salade de lentilles, ce n'est pas forcement très joli... C'est une recette protéinée, de plus des lentilles riches en protéine, j'y ai ajouté...

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