two jars filled with yellow soup next to bread on top of a wooden cutting board
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Soupe orange réconfortante / Carotte, courge butternut & curcuma - Emilie Murmure

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Emilie Murmure
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Ingredients

Ingredients
- une courge votre choix (butternet, musquée, citrouille ..)
- 5-6 carottes
- 1 à soupe de miel ou de sirop d'érable
- 2 gousse d'ail
- 1,5L de bouillon de légumes
- 1 1/2 tasse de lait de coco
- une cuillère à soupe de curcuma
- 1 cuillère à soupe de curry
- sel et poivre noir
- huile de coco (ou huile végétale)

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