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Cette trempette est relevée d'un mélange d'épices appelé "zahtar", utilisé au Moyen-Orient et vendu dans les épiceries moyen-orientales. Il est aussi très facile à préparer à la maison (voir recette). Les graines de sumac qui entrent dans sa préparation sont vendues dans certains magasins d'aliments naturels et dans les épiceries du Moyen-Orient.

Cette trempette est relevée d'un mélange d'épices appelé "zahtar", utilisé au Moyen-Orient et vendu dans les épiceries moyen-orientales. Il est aussi très facile à préparer à la maison (voir recette). Les graines de sumac qui entrent dans sa préparation sont vendues dans certains magasins d'aliments naturels et dans les épiceries du Moyen-Orient.

La recette Paléo pour garder la ligne : le curry de courgettes et de crevettes au lait de coco

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