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Épinglé par Céline Chiron sur Gâteau | Poire au chocolat, Tarte au chocolat, Tarte chocolat poire
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Food And Drink
a chocolate cake topped with marshmallows on top of a white plate
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iletaitungateau.com

Tarte chocolat, poire & noisette

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Découvrez comment réaliser une délicieuse recette de Tarte chocolat, poire & noisette par Il était un gâteau
il_etait_un_gateau
Il était un gâteau

Ingredients

Ingredients
• 2 jaunes d’œufs
• 75g de sucre
• 75g de beurre pommade
• 80g de farine
• 15g de cacao en poudre sans sucre
• 5g de levure
• 100g de sucre
• 180g de crème liquide
• 50g de chocolat noir
• 25g de beurre
• 200g de poires coupées en dés
• 1 noisette de beurre
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 15g de noisettes hachées
• 1 poire
• 350g d’eau
• 70g de sucre
• 150g de crème liquide à 35% de matière grasse
• 40g de praliné noisette

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