Bûche roulée framboises mascarpone - Les petits plats de Patchouka | Recette | Bûche de noël au mascarpone, Bûche de noël recette facile, Bûche de noël roulée
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a white frosted cake on a plate with christmas decorations
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chezpatchouka.com

Bûche roulée framboises mascarpone - Les petits plats de Patchouka

7 ratings
· 12hr 40min
Cette bûche roulée framboises mascarpone est très simple et rapide à préparer.Elle se compose d'un délicieux biscuit roulé.. d'une crème chantilly au mascarpone très gourmande.. et bien sûr de fruits... des délicieuses framboises...
patchouka
Les petits plats de Patchouka

Ingredients

Ingredients
• 4 œufs ((jaunes et blancs séparés))
• 120 g de sucre
• 110 g de farine
• 40 cl de crème fleurette entière
• 250 g de mascarpone
• 80 g de sucre glace
• 50 g d'eau
• 25 g de sucre
• 25 g de sirop de framboises
• 250 g de framboises ((surgelées ou non))
• 2 c. à soupe de noix de coco ((facultatif))
• 125 g de framboises de préférence fraîches pour la déco ((facultatif))

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