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Epicerie fine - Les olives des Baux de Provence.  Au cœur de la Provence, dans le massif des Alpilles, une petite production d'huile d'olive se perpétue. Dans cette vallée touristique des Baux de Provence, terre chérie d'Alphonse Daudet, poussent encore des oliviers qui donnent des fruits et une huile très douce et subtile, moins fruitée que celle de Nyons, moins amère que celle de Corse.  Guy Martin nous fait découvrir l'exploitation de Rémi Coste, un oléiculteur qu'il connaît bien.

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Citrus

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eclair au citron meringué

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summer picnic in Camargue

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aix en provence olives

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Eating is a favorite pass-time in Provence... But everything is sooo gooood!...

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styliste Camille Soulayrol

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boulangerie

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Le Salon de la Truffe de Pélissanne

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Macarons pêches ! Pour une recette de coques de macarons c'est par ici : http://blog.doctissimo.fr/il-etait-une-mignardise/recettes-sucrees-702310/macarons-meringue-italienne-23344323.html

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