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Ce journal a-t-il révélé la recette secrète du poulet KFC

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porc haché 1 gousse d'ail 4 oignon vert 1 oeuf  sauce soja  riz au jasmin  graines de sésame cassonade  fécule de maïs poivre noir fraîchement moulu  vinaigre de riz huile de sésame grillé  1 tasse de chapelure Eau

Teriyaki meatball bowls

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Une recette estivale pleine de saveur, parfumée à l'huile d'olive et au thym. Ces aubergines ...

Aubergines grillées (marinées) a l'huile d'olive, ail et au thym

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Un chef cuisinier aurait cracké la fameuse recette… Depuis ce week-end, la blogosphère américaine diffuse frénétiquement « les onze herbes et épices secrètes du KFC », sans toutefois apporter plus de précision quant-à la source de cette fuite. Un buzz bien huilé puisqu’il s’offre une nouvelle jeunesse chaque année désormais, depuis 2009. En effet, après

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Salade tomates, avocat, crevettes - Summer Salad with tomatoes avocados and shrimps

Salade grecque de tomates, avocats et crevettes

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Je pense que nous sommes tous convaincus des superpouvoirs d’ajouter l’avocat à votre alimentation quotidienne… si non, consultez mon article précédent ici. Souvent, le noyau d’avocat est jeté à la poubelle ou au compost, ou germé pour créer un avocatier. Ce que la plupart des gens ne savent pas, c’est que le noyau d’avocat est comestible aussi… et même plus nutritif …

Arrêtez de jeter les noyaux d'avocat: ils sont des anti-cancer puissants

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tomates provencales 1

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"Pancakes" farcis à la viande, de Jamie Oliver

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Le houmous (POUR ENVIRON 250g) : 150g de pois chiches en bocal (pas en conserve !)APRÈS AVOIR RETIRÉ LA PEAU ! 50g de purée de sésame (appelée téhina, ou tahini, tahina, tahin, tahiné...) 20g d'huile d'olive 1 toute petite gousse d'ail 15g de jus de citron (environ le jus d'un demi-citron) 35g d'eau Sel + Paprika doux ou fumé (je mets du fumé, dont je raffole !) + Zaatar (ou un peu de coriandre ou persil plat) + un peu d'huile d'olive ou mieux, d'huile d'argan !

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