Name: Flan de brocolis à la ricotta
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 750 g de brocolis; 3 oeufs; 150 g de ricotta; 20 cl de crème allégée à 4%; 2 cuillères à soupe d'amandes effilées; 1 cuillère à café d'huile d'olive; 1 gousse d'ail; sel et poivre

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Flan de brocolis à la ricotta, Recette Ptitchef

Ingredients

• 750 g de brocolis

• 3 oeufs

• 150 g de ricotta

• 20 cl de crème allégée à 4%

• 2 cuillères à soupe d'amandes effilées

• 1 cuillère à café d'huile d'olive

• 1 gousse d'ail

• sel et poivre

Recette de flan de brocolis à la ricotta

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