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Paris-Brest | Recette | Thermomix recette, Idée recette dessert, Recette
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espace-recettes.fr
Paris-Brest
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Paris-Brest, une recette de la catégorie Desserts & Confiseries. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
emptaz
Ingredients
Ingredients
• 120 g d'amandes émondées
• 120 g de noisettes
• 300 g de sucre
• 30 g d'eau
• 150 g d'eau
• 80 g beurre
• sel, à discrétion
• 1 c. à soupe sucre
• 120 g farine
• 3 oeufs
• 1/4 litre de lait
• 1 gousse de vanille
• 10 g farine
• 150 g beurre
• 50 g sucre
• 2 jaunes d'oeufs
• 10 g maizena
• 75 g Pâte à pralin
• amandes effilés
• sucre glace Thermomix
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