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#Pintested Poivron farci au thon, tomate et mozzarella Mettre brousse de brebis ou de chèvre sinon fade

Poivron farci au thon, tomate et mozzarella

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Faire rôtir légèrement les figues fraîches au four en ajoutant un filet de miel pour les faire caraméliser. Faire griller du pain de campagne puis étaler le fromage de chèvre ou de brebis frais. Poser les figues rôties puis ajoutez un filet d' huile d'olive à l'huile essentielle de mandarine.

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Roulés au chorizo : 1 carré de pâte feuilletée – des tranches très fines de chorizo – de la ricotta – du fromage râpé (de préférence du fromage basque de brebis bien ferme) – des pousses de roquette – des petites feuilles de basilic - 1 jaune d'œuf – poivre

Petits roulés du dimanche midi parce que le soleil me donne envie de continuer à me les rouler ! Roulés ricotta roquette chorizo et basilic !!!

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Tarte au pesto de courgette et fromage

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Un goût aux accents du sud et une présentation à tomber !!!

Menu dînette pour les beaux jours qui arrivent - marciatack.fr

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Tartine Basque de Philippe Etchebest    4 tranches de pain de campagne     1 poivron vert     2 tomates     1 gousse d'ail     4 tranches de jambon de Bayonne     fromage de Brebis     1 pincée de piment d'Espelette     salade ( roquette )     huile d'olive     sel et poivre

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Tarte fine figues, fromage de brebis et miel - Ni crème,  ni oeuf, juste un peu de poivre

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