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MAKROUT SENIWA FAÇON BAKLAWA

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Crêpes Baghrir -300g semoule extra fine 160g farine 1cc sel 1cs sucre 1cs levure 800ml d'eau tiède 1/2sachet levure chimique: couvrir de film alimentaire, lever 1h dans un endroit tiède à l'abri des courants d'air, triple de volume Chauffer 1 poêle huilé,verser 1louche, des petits trous vont se former!Une fois les crêpes dorées en dessous retirer! chauffer du miel/beurre napper les baghrir!

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Biscuits moelleux au citron. ~  Biscotti morbidi al limone. / Italian lemon biscuits. http://pourquoi-je-grossis.blogspot.fr/2015/01/biscuits-moelleux-au-citron-biscotti.html

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Tarte au chocolat au lait, caramel et cacahuètes

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Sablés fondants au citron

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Recette bourek très facile avec une pâte maison rapide à préparer garni de rondelles de tomate fraîche et de fromage, ail coriandre. Au ramadan, on aime

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cuisine marocaine - recette marocaine des briouats aux amandes et au miel

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Amaretti italien à la crème de marron

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À tester : la recette du Pain pita, ou pain Libanais - Recettes by Hanane chez www.recetteshanane.com/

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Recette mbesses, Mtakba, une délicieuse galette de semoule au beurre qui se prépare en Algérie. Plus considéré comme un gâteau, on la sert avec un thé.

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