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Po'e aux marrons

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Devil's chocolate cake

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Rillettes de sardines caliente

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glace aux marrons glacés

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pork sisig

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Boulette de poulet aux amandes, riz chelo à l'iranienne. Persian chicken meatballs with almonds, chelor rice

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Fred Chesneau, cuisinier sans frontières

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Crabe à l'entonnoir

tarte aux marrons

Tarte croustifondante aux marrons

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Hungarian Shortbread (with a rhubarb filling)....mmmmmmmm

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