Chou Fleur Caramélisé Sésame Gingembre - Free The Pickle | Recette | Recette chou, Recettes de cuisine, Cuisine végétarienne
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Food And Drink
a bowl filled with rice and meat on top of a table next to chopsticks
freethepickle.fr

Chou Fleur Caramélisé Sésame Gingembre - Free The Pickle

12 ratings
· 55min · 4 servings
Chou Fleur Caramélisé au Sésame et Gingembre Vegan (inspiration Coréenne) - Free The Pickle
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Free the Pickle (Natacha et Daniela) Recettes végétariennes

Ingredients

Ingredients
• 1 chou fleur (environ 700g)
• 120 g de farine
• 40 g de fécule de maïs
• 1 c-à-c de sel
• 2 c-à-c de graines de sésame
• ½ c-à-c d’ail en poudre
• 190 ml de lait végétal
• 3 gousses d’ail
• ½ c-à-s de gingembre frais
• 6 c-à-s de sauce soja (tatamari)
• 6 c-à-s de sirop d’érable
• 3 c-à-s de vinaigre de riz
• 1 c-à-s d’huile de sésame
• 1 c-à-s de sriracha
• 100 ml d’eau froide
• 2 belles c-à-s de fécule de maïs
• des graines de sésames
• de l’oignon frais

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