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Tajine de boeuf aux fruits secs et au miel (souvenir d'Essaouira) - Beau à la louche | Tajine boeuf, Tajine, Cuisine marocaine
Ces biscuits marocains sont nos préférés à ma mère et moi. Ceux que l’on guette et recherche dans chaque pâtisserie marocaine. Il faut dire qu’ils sont irrésistibles, croquant à l’extérieur et moelleux et sablé à l’intérieur : ils fondent en bouche....
