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Explorez L Ananas, Quenelle et plus encore !

L Ananas,Quenelle

Verrines d’ananas confit au sirop d’agave, quenelle de mascarpone à la vanille

Tartare d’ananas et glace Piña Colada

Tenté par un joli dessert exotique et léger pour finir le repas en beauté ?  Voici un excellent dessert, tout en finesse et légèreté...

Carpaccio d'ananas au sucre mentolée et quenelle de Fontainebleau

Les dessins de la semaine - Egalite et Réconciliation

Nuisances : Monsanto, ennemi public numéro un

Monsanto: l'ennemi public Fondée il y a plus de 100 ans, Monsanto est une multinationale de biotechnologies végétales et d'agrochimie alimentaire, notamment reconnue pour la fabrication de l'agent orange... | ARTPOL

Pavé de turbot poêlé et légumes - Lenôtre Pavé de turbot poêlé recouvert d'une gourmandise au miel épicé, accompagné d'une tomate "Ananas" confite au miel, d'une quenelle de concassée de tomate sauce champonzu et de mini fenouil. Sauce miel aux épices. Olivier Poussier, Meilleur Sommelier du Monde 2000 et Chef Sommelier Lenôtre vous suggère d'accompagner ce plat avec le Condrieu, Le Jardin Suspendu 2013 - P.J Villa

Paul Ariès: «Apprenons à opposer à la jouissance capitaliste une jouissance d'être.»

Paul Ariès: «Apprenons à opposer à la jouissance capitaliste une jouissance d'être.» (article complet en suivant le fil)

Truffes au coco et au pralin rédients 50 ml de crème fraîche liquide100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Quelques céréales type "Clusters"2 cuillerées à soupe bombées de pralin 2 cuillerées à soupe bombées de noix de coco râpée

Campagne de propagande de “Reporters sans frontières”: manipulation et subjectivité

Campagne de propagande de “Reporters sans frontières”: manipulation et subjectivité En lisant la totalité de l'article on a le plaisir de découvrir quelques détournements parodiques et savoureux de cette campagne pour le moins partiale, avec, entre autres "héros", Obama, BHL, et quelques journaleux trop connus...