Recette Pad Thaï Cyril Lignac - plat traditionnel thaïlandais à base de nouilles
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Recette Pad Thaï Cyril Lignac - plat traditionnel thaïlandais à base de nouilles
Recette Pad Thaï Cyril Lignac plat traditionnel thaïlandais à base de nouilles consommé en Thaïlande INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES ● 2 blancs de poulets ● 2 œufs ● 10 crevettes ● 250g pousses de soja ● 100ml sauce nuoc mam ● 50g sucre ● 100g pâte de tamarin ● 1 citron vert ● 15ml de vinaigre de riz blanc ● 2 cuil. à soupe de sauce de piment Sriracha ● 1 cuil. à soupe de sauce soja ● 300g de vermicelles de riz ou nouilles de riz ● 3 gousses d’ail ● 50g de cacahuètes ● 2 oignons cébettes
