How to make chocolate leaves ~ I have been doing this for years and it works like a charm! :)

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Chocolats maison à la ganache au café

Chocolats maison à la ganache au café

Chocolats maison à la ganache au café comme les pros. Faciles, fins et délicieux !

Bonbons de chocolat praliné feuilleté

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Il y a quelques jours j’ai fait du caramel au beurre salé et il m’en restait au frigo. Du coup quoi de mieux qu’une bonne mousse maison simple et rapide. Je réalise toutes mes mousses avec de la chantilly ferme et non des blancs d’œufs montés en neige....

Mousse au caramel beurre salé, noisettes caramélisées

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Truffes croustillantes chocolat au lait, passion et pralin - Crispy Chocolate and passion fruit Christmas Truffle The Happy Cooking Friends

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Des petits chocolats au lait fourrés avec une ganache brillante pralinée, une recette rapide de cadeaux gourmands pour les fêtes ! Pour les coques: Il faut du chocolat au lait pâtissier environ 200g Pour le fourrage 100g de chocolat 10 clde crème liquide...

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Chocolats de Noel http://www.fourchett.es/douceur/chocolats-de-noel/05-01/

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Chocolat blanc fourré au Nut et éclats de caramel - Dans la cuisine d'Audinette

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